2017年4月校庆前日，首家蒙楼咖啡店于清华大学蒙民伟楼开业。为纪念杰出校友蒙民伟博士，以蒙楼咖啡命名。

2021年，蒙楼咖啡新清华学堂店及上海交大程及美术馆店同时正式开业。

蒙楼咖啡新清华学堂店

开业至今，蒙楼咖啡一直致力于精品咖啡推广，努力以优良的产品、优质的服务和良好环境服务广大师生，获得了很多师生的支持和喜爱，但是，我们一直缺少一个漂亮的logo。