“海内如推百果王,鲜食荔枝终第一”。自古以来，荔枝因其较高的营养价值和独特的口感一直博得大众所爱。而在饶平，一说到荔枝，人们就会想到联饶桂味荔枝。联饶镇地处闽粤交界的丘陵地带，位于北回归线附近，属亚热带季风性气候，常年气候温和，光照充足。这里山青水秀，环境优美，其得天独厚的地理环境和气候条件赋予了当地桂味荔枝鲜甜可口的绝佳口感，因而深受广大群众青睐。